Grand Roussillon

Une appellation plus générale.
Elle constitue l'appellation régionale dans le cas d'assemblage de vins provenant de différents crus.
C'est aussi l'appellation de repli des appellations Banyuls, Maury, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes.

Production annuelle moyenne 1995/1998 : 2 000 hectolitres.