Terrimbo
Léah Anglès et Philippe Gard
L'histoire
Vins de Collioure certifiés Bio
Terre de contrastes et de conditions extrêmes, les vignes de Collioure gardent une dimension magique et hors du temps.
Le projet Terrimbo est le résultat d’une association d’idées et de valeurs. À l’origine, la volonté de s’engager vers une agriculture durable, dans le respect de l’homme et du paysage pour en faire un projet d’avenir.
La vinification est dans la continuité du travail à la vigne, précise et respectueuse du produit pour mettre en valeur l’expression de ces multiples cépages.
À travers ses cuvées, nous avons souhaité mettre en valeur ce terroir unique, dans le plus pur respect de la nature, pour créer des vins généreux et complexes, reflet de notre histoire et de nos engagements envers l’agroécologie.
Terroirs de Banyuls et de Collioure
